郷土山口の生活文化（郷土料理）

	伝統食について 伝統食を含む食文化の継承及び地域産物の活用への取組状況（農林水産省）（平成１３年度）をもとに作成しています。　　 　　　　　 山口県の郷土料理 山口県の郷土料理の作り方や由来、調理豆知識、雑学豆知識がわかります。 郷土料理クイズ 利用に当たっての注意事項