わかめむすび

日本海側各地

　 日本海の荒波にもまれて育ったわかめは天下一品。それを干して小さく刻み、あたたかいおむすびにまぶす。わかめのほのかな香りがご飯にしみこんで、口の中いっぱいに磯の香りが広がる。

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